Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
29 Abril
Belém
Cursos da UNINASSAU Belém participam de projeto multidisciplinar
Por Alex Ferreira

Os cursos de Psicologia, Serviço Social, Educação Física, Odontologia, Nutrição e Farmácia estão envolvidos

No próximo dia 03 de maio, o Núcleo de Práticas Jurídicas da Faculdade UNINASSAU Belém inicia o seu projeto NPJ Sistêmico, que trará atendimento especializado para mulheres e idosos, além de funcionários da Instituição e seus dependentes. A agenda de maio segue para os dias 08, 15, 17, 22, 24, 29 e 31, toda quarta-feira para as mulheres e, para idosos, às sextas, sempre de 9h às 18h, na unidade Quintino.

 
O projeto é multidisciplinar, pois conta com a parceria dos cursos de Psicologia, Serviço Social, Educação Física, Odontologia, Nutrição e Farmácia. Segundo a coordenadora do curso de Direito, Bárbara Feio, a iniciativa confirma um dos objetivos da Instituição, que é trabalhar em prol da comunidade. “É um público alvo que precisa de atendimentos especializados e estamos muito entusiasmados em oferecer este suporte. Tivemos a mobilização de cursos de diferentes áreas e acreditamos que este olhar multidisciplinar fará toda a diferença em nosso projeto”, enfatiza a coordenadora.
 
Além do atendimento jurídico, o público contará com serviços como acompanhamento nutricional, acompanhamento psicológico, cadastro para a Clínica de Odontologia da UNINASSAU Belém, entre outros. O NPJ Sistêmico se prolongará até junho, com a mesma dinâmica de dias, horários e atendimentos ao público externo.  
 

18 Outubro
AVALIAÇÃO INSTITUCIONAL
Participe da Avaliação Institucional - Nutrição
Por Conceição Aguiar

A Auto Avaliação Institucional constitui um instrumento de extrema importância para a Instituição, corpo docente e discente. É uma oportunidade, de  buscarmos nos aprimorar e melhor atender nosso discentes. De 16 a 31 de outubro, estará disponível no portal do aluno o link para realização do processo. 

A  participação de todos é de grande relevância. 

 

17 Outubro
NUTRIÇÃO
Dia Mundial da Alimentação ganha destaque esta semana
Por Luiza Spinasse

Você sabia que no dia 16 de outubro se comemorou o dia mundial da alimentação? Confira a notícia abaixo, publicada no site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional sobre o assunto.

Homens, mulheres e crianças em situação migratória provenientes do Oriente Médio e norte da África, Ásia Central, América Latina e Europa Oriental. Um terço deles na faixa etária de 15 a 34 anos. Grande parte dessas pessoas deixou seu lugar de origem para fugir de conflitos, perseguição e desastres naturais ou como uma saída para escapar da pobreza. Este é o perfil dos migrantes internacionais ou internos de acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU). Em todo o mundo, há cerca de 244 milhões de migrantes internacionais e 463 milhões migram dentro de seus próprios países. 

O tema ganha destaque no Dia Mundial de Alimentação, celebrado nesta última segunda-feria (16). Este ano, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) levanta o debate sobre “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. 

Os dados mostram que um grande número de migrantes deixa a zona rural, onde mais de 75% dos pobres e pessoas com insegurança alimentar dependem da agricultura e subsistência baseada em recursos naturais. Também de acordo com a FAO, são os pequenos agricultores que enfrentam mais dificuldades para acessar crédito e ferramentas que permitam melhorar a produtividade. “O investimento em desenvolvimento rural sustentável, adaptação à mudança climática e meios de subsistência resilientes nas zonas rurais é uma parte importante da resposta mundial ao atual desafio da migração”, diz o documento da campanha do Dia Mundial da Alimentação 2017. 

Dia Mundial de Alimentação

Celebrado em 16 de outubro, data da fundação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Dia Mundial de Alimentação tem como tema em 2017 “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. A data é celebrada em mais de 150 países para chamar a atenção sobre questões relativas à nutrição e à alimentação. 

Fonte: Ascom/Consea, com informações da FAO

28 Agosto
AÇÃO SOCIAL
Alunos de Nutrição prestam serviços à comunidade
Por Karla Josnaina

Alunos do curso de Nutrição participaram de um evento de responsabilidade social no sábado, 26 de agosto de 2017, na Igreja de Deus Missionária. Lá foram realizados vários atendimentos à comunidade. Essa atividade faz parte de um projeto desenvolvido pelo curso, intitulado, Nutrição em ação na comunidade

11 Janeiro
EVENTO
Capacita Nutrição
Por Cristianni Gusmao

Saiba como participar

11 Novembro
Petrolina
CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO
Por Edson Anjos

Nos dias 27 e 28 de novembro, acontecerá o Congresso Nacional de Nutrição do Grupo Ser Educacional, organizado por todas as coordenações de curso. O tema central do evento é a Nutrição Baseada em evidências científicas: avanços e inovações. 
Contará com palestrares renovamos de todo o Brasil, será transmitido pelo YouTube no Canal do Leia Já, aberto para profissionais e estudantes da área. Evento gratuito. 
Inscreva-se no site:
eventos.sereduc.com/eventos-online

12 Outubro
Teresina
Ficha técnica de preparo de alimentos aprendendo na prática
Por Conceição Aguiar

A Ficha Técnica de Preparo é um instrumento gerencial de apoio operacional, onde se registram custos, ordenação do preparo e o cálculo do valor nutricional das preparações, especificando, em um formato padrão, as características de produção de cada preparação, sendo necessária observação do modo de preparo das refeições no local avaliado.

Diante da importancia do instrumento para os profissionais de Nutrição e áreas a fins, o Curso de Nutrição da Unidade Redenção, realizará a  Palestra "FICHA TECNICA DE PFICHA TECNICA DE PREPARO DE ALIMENTOS APRENDENDO NA PRÁTICA". A atividade será apresentada como parte da disciplina Técnica Dietética Básica, porém estará aberta a todos os alunos do curso, assim como chefes de cozinha, merendeiras, cozinheiros (as), proprietários de estabelecimento de venda de alimentos, bem como a comunidade em geral. 

O evento que acontecerá dia 19/10/20, as 18:30 horas, na plataforma Google Meda, terá como mediadora a Prof. Ms Conceição Carvalho, coordenadora do Curso de Nutrição da Unidade Redenção e como palestrante a Nutricionista  Juliana Paz Martias, mestre em Alimentos e Nutrição pela UFPI.

O link para o evento está disponivel com os líderes de turma, assim como no instagram do curso @nutricaouninassauredencao

As inscrições serão realizadas no site https://extensao.uninassau.edu.br. O evento é gratuíto! Participe! 

30 Setembro
Veja
Resultado do Edital de monitoria - Nutrição
Por Marcela Maciel

Prezado(a), 

segue em anexo dessa postagem, edital de resultado de monitoria para as disciplinas de Técnica e Dietética e Microbiologia dos Alimentos.

Em caso de dúvidas, entrar em conato com a coordenação do curso, por meio do e-mai:l nutricao.ftz@mauriciodenassau.edu.br

 

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