Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
17 Outubro
NUTRIÇÃO
Dia Mundial da Alimentação ganha destaque esta semana
Por Luiza Cavalcanti

Você sabia que no dia 16 de outubro se comemorou o dia mundial da alimentação? Confira a notícia abaixo, publicada no site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional sobre o assunto.

Homens, mulheres e crianças em situação migratória provenientes do Oriente Médio e norte da África, Ásia Central, América Latina e Europa Oriental. Um terço deles na faixa etária de 15 a 34 anos. Grande parte dessas pessoas deixou seu lugar de origem para fugir de conflitos, perseguição e desastres naturais ou como uma saída para escapar da pobreza. Este é o perfil dos migrantes internacionais ou internos de acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU). Em todo o mundo, há cerca de 244 milhões de migrantes internacionais e 463 milhões migram dentro de seus próprios países. 

O tema ganha destaque no Dia Mundial de Alimentação, celebrado nesta última segunda-feria (16). Este ano, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) levanta o debate sobre “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. 

Os dados mostram que um grande número de migrantes deixa a zona rural, onde mais de 75% dos pobres e pessoas com insegurança alimentar dependem da agricultura e subsistência baseada em recursos naturais. Também de acordo com a FAO, são os pequenos agricultores que enfrentam mais dificuldades para acessar crédito e ferramentas que permitam melhorar a produtividade. “O investimento em desenvolvimento rural sustentável, adaptação à mudança climática e meios de subsistência resilientes nas zonas rurais é uma parte importante da resposta mundial ao atual desafio da migração”, diz o documento da campanha do Dia Mundial da Alimentação 2017. 

Dia Mundial de Alimentação

Celebrado em 16 de outubro, data da fundação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Dia Mundial de Alimentação tem como tema em 2017 “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. A data é celebrada em mais de 150 países para chamar a atenção sobre questões relativas à nutrição e à alimentação. 

Fonte: Ascom/Consea, com informações da FAO

28 Agosto
AÇÃO SOCIAL
Alunos de Nutrição prestam serviços à comunidade
Por Karla Josnaina

Alunos do curso de Nutrição participaram de um evento de responsabilidade social no sábado, 26 de agosto de 2017, na Igreja de Deus Missionária. Lá foram realizados vários atendimentos à comunidade. Essa atividade faz parte de um projeto desenvolvido pelo curso, intitulado, Nutrição em ação na comunidade

08 Junho
CARUARU
Discentes participam de ação no Projeto de Qualidade de Vida
Por Jose Oliveira

No dia 08 de junho, das 14h às 17h, curso de nutrição unidade Caruaru, participou do Projeto de Nutrição e Qualidade de Vida do Grupo "Novo Tempo" da Igreja Adventista do Sétimo Dia da Cidade de Caruaru-PE. Sob orientação docente, foram realizadas aferições antropométricas: peso, altura, cálculo do índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura (CC), circunferência do braço (CB), bioimpendaciometria e orientações alimentares saudáveis para o público presente composto por adolescentes e adultos da religião. Informou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da Uninassau Caruaru.

 

 

08 Junho
CARUARU
Estagiários de Nutrição Social participam de ação
Por Jose Oliveira

No dia 07 de junho, das 7h às 12h, estudantes do Estágio Curricular Obrigatório de Nutrição Social, discentes do 7º período do Curso Presencial de Nutrição da Faculdade Uninassau Caruaru, realizaram Educação Alimentar e Nutricional com os alunos do ensino fundamental do Colégio Municipal Professor Machadinho em Caruaru-PE. “Sob à supervisão da preceptoria de estágio, os graduandos puderam realizar atividades didáticas-pedagógicas com a pirâmide dos alimentos, jogos nutricionais, testes de aceitabilidade de frutas e avaliação nutricional; pondo em prática os conhecimentos em educação nutricional, saúde coletiva e de políticas públicas de alimentação e nutrição, adquiridos ao longo da graduação ” afirmou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da Uninassau Caruaru.

 

07 Maio
NUTRIÇÃO
Participe do I Simpósio de Iniciação Científica da Nutrição
Por Conceição Aguiar

Temos a honra de anunciar que estão abertas as inscrições para o I simpósio de Iniciação Científica promovido pelo Núcleo de Apoio à Pesquisa Científica do Curso de Nutrição. O Evento contará com Palestras, Apresentação de Painéis e Mesa redonda, discutindo sobre a Elaboração de Projetos de Pesquisa, Formas de Publicação no meio acadêmico e Ética em Pesquisa. As inscrições irão até 19 de maio, nas modalidades ouvinte e/ ou para apresentação de painéis. Os temas para submissões de trabalhos podem contemplar as diferentes áreas, que serão avaliados pela comissão científica do Núcleo de Pesquisa. O Objetivo do presente Simpósio será a divulgação dos trabalhos realizados na instituição e incentivar nossos alunos no desenvolvimento de projetos de pesquisa e publicações. Gostaríamos de agradecer antecipadamente a participação de todos.

19 Abril
NUTRIÇÃO
Líderes de turma se reúnem em confraternização
Por Conceição Aguiar

No último dia 16 de abril, aconteceu a confraternização de líderes da Uninassau - Redenção. O encontro teve como objetivo proporcionar um ambiente agradável e descontraído de compartilhamento de ensinamentos de liderança e convívio social. Além dos líderes do Curso de Nutrição, estavam presentes representantes do NAE, Direção, Coordenação e demais líderes de curso.

15 Abril
AVALIAÇÕES
Horário de prova 2019.1
Por Thais Almeida

Confira o anexo

08 Abril
AÇÃO SOCIAL
Doação de alimentos para desabrigados
Por Conceição Aguiar

As doações foram destinada às vítimas da enchente do Parque Rodoviário na cidade de Teresina

27 Março
TROTE
Alunos de nutrição promovem trote solidário
Por Conceição Aguiar

A atividade constou de uma palestra com o Nutricionista Ms. Eduardo Emanuel Sátiro Vieira

26 Março
EVENTO
Feira Multicultural sobre o Dia Internacional Contra a Discriminação Racial
Por Conceição Aguiar

No dia 21 de março de 2019, aconteceu na Unidade Aliança a Feira Multicultural sobre o Dia Internacional Contra a Discriminação Racial, o local da Feira foi o pátio do andar térreo, durante o turno manhã. 

O objetivo da atividade foi realizar uma exposição sobre a cultura negra africana como forma de sensibilizar aos discentes, docentes, colaboradores, bem como a sociedade sobre a importância do Dia Internacional Contra a Discriminação Racial.

O curso de Nutrição apresentou preparações típicas da culinária afro desendente, bem como realizou explicação sobre as propiedades nutricionais de tais alimentos.  

Parabéns pelo belo trabalho apresentado. 

 

Páginas