Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
29 Julho
Nutrição
'Alimentos que melhoram a qualidade vida do autista'
Por Lavoisiana Lacerda

Na última sexta feira, dia 26/07/2019, o Curso de Nutrição da UNINASSAU João Pessoa ofertou à comunidade acadêmica e geral um CAPACITA com oficina prática de aimentos que podem melhorar a qualidade de vida de Autistas. Foi um sucesso! As Professoras Doutoras Joana Leite e Helena Diniz montaram um conteúdo teórico, explicando o espectro do Autismo e como a Nutrição, com seus diversos ingredientes alimentares, podem melhorar a qualidade de vida desta população. Num segundo momento, os participantes foram para o Laboratório de Práticas Gastronômicas onde puderam colocar em prática a elaboação das receitas com os ingredientes de sala de aula. Os pratos foram os seguintes:

- Leite de Côco caseiro;

- Bolo de Chocolate;

- Bolinho de carne

- Pizza integral

Abaixo estão algumas fotos do evento.

17 Julho
Programação
Calendário atividades online 2019.2
Por Thais Almeida

Queridos alunos,

segue o calendário acadêmico das atividades online para o semestre de 2019.2.

Abraços,

Thaís Aires

16 Julho
Disciplina de Férias
DCE de Patologia da Nutrição e Dietoterapia
Por Conceição Aguiar

 A coordenação do curso de nutrição, Unidade Aliança, avisa que foram prorrogadas as inscrições para a Disciplina em Carater Especial, ofertada pelo curso. As inscrições foram adiadas até 19/08/19. 

Disciplina em Caráter Especial - DCE - Patologia da Nutrição e Dietoterapia, cuja a carga horaria de 60h, é  destinada exclusivamente aos alunos do curso de nutrição. 

Conceitos fundamentais da dietoterapia; princípios da prescrição dietoterápica; Avaliação do estado nutricional em pacientes hospitalizados; Terapia Nutricional (oral, enteral e parenteral); Patologia da Nutrição e Dietoterapia das enfermidades do sistema cardiovascular, endócrino, renal, alergias e intolerâncias alimentares, desnutrição infantil, erros inatos do metabolismo, são alguns dos conteúdos a serem tratados na disciplina. 

As aulas serão ministradas na Unindade REDENÇÃO/SUL, localizada a  Rua Doutor Otto Tito, 278. O horário será de 14:50 às 18:00h e 18:30 às 21:00h. 

As inscrições estão disponiveis no endereço https://extensao.uninassau.edu.br

Inscreva-se. Ultima oportunidade!!! 

16 Julho
Palestra
Uso de fitoterápicos no emagrecimento
Por Conceição Aguiar

 O Uso de fitoterápicos no emagrecimento foi o tema da palestra ministrada pelo Prof. Dr Janyerson Dannys na ultima segunda-feira (08), como parte das atividades ofererecidas para comunidade da região da zona norte da cidade de Teresina. 

 A palestra que aconteceu na Faculdade Uninassa - Aliança  contou com a paticipação de estudantes e profissionais da aréa da Nutrição, bem como populares em regal interessados no tema. O objetivo foi  informar, atualizar e engrandecer o conhecimento sobre tema. 

 Os participantes mostraram-se interessados e bem receptivos as informações compartilhadas. 

 

 

15 Julho
Cronograma
Calendário acadêmico - UNINASSAU Graças
Por Thais Almeida

Prezados, 

segue em anexo o calendário acadêmico para o semestre de 2019.2.

 

Sejam bem vindos ao semestre!

Abraços,

Profª Thaís Aires

15 Julho
Recife
Horário de aula - Nutrição UNINASSAU Recife
Por Thais Almeida

Prezados alunos,

segue em anexo os horários de aula para o semestre de 2019.2.

 

Abraços,

Profª Thaís Aires

08 Julho
Inscrições
Colações unificadas UNINASSAU
Por Thais Almeida

Prezados, 

As Colações Unificadas da UNINASSAU serão realizadas de 19 a 21 de agosto de 2019.

Segue a imagem com o passo a passo para sua inscrição.

Não fique de fora!

Abraços,

Thaís Aires

 

 

03 Junho
Iniciação Científica
Alunos de nutrição apresentam trabalhos em Simpósio
Por Conceição Aguiar

Para encerrar as atividades do I SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO, da Unidade UNINASSAU Aliança/Redenção, alunos do Curso apresentaram na ultima sexta-feira (31) os os trabalhos finais do evento. Desta vez, as apresentações aconteceram no auditório da Unidade. Os seguintes paineís foram apresentados: 

A relação de vitamina D e a Síndrome do Espectro Autista - Natália Lima Sousa;

Consumo de suplementos nutricionais por praticantes de musculação em academias do município de Teresina-PI - Alanny Benício de Nascimento;

Desenvolvimento de uma cartilha sobre alimentos funcionais para idosos - Rafiza Magalhães de França;

Educação nutricional para pacientes com Síndrome de Down: relato de experiência - Santielly Renata Portela;

Efeitos da biomassa de banana verde - Wendesson Gomes Alencar;

Efeitos da orientação nutricional sobre a composição corporal em funcionários de uma faculdade - Elana Geiciele Lima de Moraes;

Implantação de boas práticas de higiene em uma lanchonete - Bruna Stefani Silva de Sousa.

O Simpósio contou ainda com a participação dos Professores convidados:  Dr. Éverton José Ferreira de Araújo, Professor Dr. Janyerson Dannis Silva e Professora Ione Costa. 

A organização do evento ficou por conta da Equipe do NAPC - Nucleo de Apoio a Pesquisa Cientifica do Curso de Nutrição. 

O evente teve grande repercusão na mídia social, sendo divulgado em portal de notícias local. (https://somosnoticia.com.br/noticias/educacao/uninassau-redencao-realiza-simposio-de-iniciacao-cientifica-181042.html)

 

 

 

 

 

03 Junho
Os desafios da Interdisciplinaridade na promoção da saúde
Curso de nutrição participa do II Congresso Multiprofissional do Agreste
Por Jose Oliveira

 Curso de Nutrição da Faculdade Uninassau Caruaru participou do II Congresso Multiprofissional do Agreste no Centro de Convenções do SENAC Caruaru, nos dias 23 e 24 de maio de 2019, neste ano intitulado: "Os desafios da Interdisciplinaridade na promoção da saúde"  às 14h do dia 23/05 nas salas 01, 02 e 03 ocorreram os mini-cursos dos demais cursos de saúde participantes do evento: fisioterapia, enfermagem, educação física e farmácia; às 19h do mesmo dia, ocorreu a abertura oficial do evento, no auditório do local com a psicóloga Dra. Janayna Bonfim, abordando a temática do Congresso; no dia 24/05 foi o dia do Curso de Nutrição abrilhantar o evento com seus resumos de artigos, mini-cursos e palestras; às 8h na sala 02 foi realizado o mini-curso: “Prescrição de suplementos nutricionais para praticantes de musculação” com o Nutricionista Professor Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da Uninassau Caruaru. Às 10h na sala 04 foi realizado o mini-curso: “Uso da Vitamina D nas doenças auto-imunes” com o Nutricionista Dr. Saulo Virgulino. Às 14h iniciaram as avaliações dos resumos dos trabalhos de científicos dos estudantes Renata Mirele e Pedro Henrique discentes do 7º período de Nutrição, que defenderam sobre os temas nutrição na doença celíaca e no controle da qualidade, respectivamente, sendo orientados pela Professora Lilian Lucena. No auditório principal, das 16h às 18h, houve a mesa redonda multiprofissional com a participação da Nutricionista Dra. Vera Santos, abordando o tema: “ A Nutrição Ortomolecular nas praticas integrativas da saúde”

03 Junho
I Feira de Saúde
Nutrição realiza ação no Shopping Difusora Caruaru
Por Jose Oliveira

No sábado 25 de maio, das 10h às 22h, na entrada principal do Shopping Difusora Caruaru, os Cursos de Nutrição, Fisioterapia, Farmácia, Enfermagem e Educação Física da Faculdade UNINASSAU Caruaru levaram múltiplos serviços na I Feira de Saúde no Shopping Difusora em parceria e a convite do Espaço Novo Tempo da Igreja Adventista do Sétimo Dia. O Curso de Nutrição ofereceu os seguintes serviços: aferição da glicemia capilar, aferição do peso e altura, cálculo do índice de massa corporal (IMC), aferição da circunferência da cintura (CC) e orientações alimentares para crianças, adolescentes, jovens, adultos e idosos, presentes no local. Informou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

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