Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
18 Outubro
AVALIAÇÃO INSTITUCIONAL
Participe da Avaliação Institucional - Nutrição
Por Conceição Aguiar

A Auto Avaliação Institucional constitui um instrumento de extrema importância para a Instituição, corpo docente e discente. É uma oportunidade, de  buscarmos nos aprimorar e melhor atender nosso discentes. De 16 a 31 de outubro, estará disponível no portal do aluno o link para realização do processo. 

A  participação de todos é de grande relevância. 

 

17 Outubro
NUTRIÇÃO
Dia Mundial da Alimentação ganha destaque esta semana
Por Luiza Cavalcanti

Você sabia que no dia 16 de outubro se comemorou o dia mundial da alimentação? Confira a notícia abaixo, publicada no site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional sobre o assunto.

Homens, mulheres e crianças em situação migratória provenientes do Oriente Médio e norte da África, Ásia Central, América Latina e Europa Oriental. Um terço deles na faixa etária de 15 a 34 anos. Grande parte dessas pessoas deixou seu lugar de origem para fugir de conflitos, perseguição e desastres naturais ou como uma saída para escapar da pobreza. Este é o perfil dos migrantes internacionais ou internos de acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU). Em todo o mundo, há cerca de 244 milhões de migrantes internacionais e 463 milhões migram dentro de seus próprios países. 

O tema ganha destaque no Dia Mundial de Alimentação, celebrado nesta última segunda-feria (16). Este ano, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) levanta o debate sobre “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. 

Os dados mostram que um grande número de migrantes deixa a zona rural, onde mais de 75% dos pobres e pessoas com insegurança alimentar dependem da agricultura e subsistência baseada em recursos naturais. Também de acordo com a FAO, são os pequenos agricultores que enfrentam mais dificuldades para acessar crédito e ferramentas que permitam melhorar a produtividade. “O investimento em desenvolvimento rural sustentável, adaptação à mudança climática e meios de subsistência resilientes nas zonas rurais é uma parte importante da resposta mundial ao atual desafio da migração”, diz o documento da campanha do Dia Mundial da Alimentação 2017. 

Dia Mundial de Alimentação

Celebrado em 16 de outubro, data da fundação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Dia Mundial de Alimentação tem como tema em 2017 “Mudar o futuro da migração: investir em segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. A data é celebrada em mais de 150 países para chamar a atenção sobre questões relativas à nutrição e à alimentação. 

Fonte: Ascom/Consea, com informações da FAO

28 Agosto
AÇÃO SOCIAL
Alunos de Nutrição prestam serviços à comunidade
Por Karla Josnaina

Alunos do curso de Nutrição participaram de um evento de responsabilidade social no sábado, 26 de agosto de 2017, na Igreja de Deus Missionária. Lá foram realizados vários atendimentos à comunidade. Essa atividade faz parte de um projeto desenvolvido pelo curso, intitulado, Nutrição em ação na comunidade

17 Maio
NUTRIÇÃO
Unidade sedia I Mostra de Trabalhabilidade da Unidade Redenção
Por Conceição Aguiar

Acontecerá, no próximo dia 22 de maio, a I Mostra de Trabalhabilidade da unidade Redenção. O evento será no auditório da unidade, às 9h. O objetivo da ação é contribuir com o futuro e sucesso profissional dos alunos empreendedores por meio do compartimento da experiência profissional de grandes empresários da região. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no local.

15 Maio
AÇÃO
Alunos de Nutrição participam de Ação Social para feirantes
Por Conceição Aguiar

 Alunos do Curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU - Unidade Redenção participaram na manhã de hoje (15/05/18) de uma grande ação social na nova CEAPI - Centro de Atendimento do Piauí. O local destinado a comercialização de frutas e verduras atende toda a comunidade de Teresina, bem como regiões visinhas. 

Devido a constante manipulação de alimentos por parte dos feirantes, é de suma importância que os mesmo tenham conhecimento de técnicas de higienização e manipulação de alimentos. Foi com esse objetivo que os alunos do Curso de Nutrição da Unidade Redenção marcaram presença no evento.

Além de orientações sobre a correta higienização dos alimentos e manipuladores, também foi realizado aferição de peso, altura e cálculo de IMC.

Parabéns aos alunos presentes por prestarem mais um serviço de orientação a comunidade!

Confira as fotos!

 

 

15 Maio
ESTÁGIO
Cronograma de reuniões de turma para alunos de Nutrição
Por raquel.porto

Prezados, Boa tarde.

 

Estamos divulgando o cronograma de reuniões de turma para lotação de Estágio Supervisionado no semestre 2018.2 referente ao curso de Nutrição, pedimos que fiquem atentos as datas e horários, é de extrema importância a presença de todos, pois serão repassadas informações importantes para estágio. Confira o anexo!

 

Att,

1495646228477_PastedImage

 

Anexo: 
03 Maio
OFICINA
Oficina aborda a tecnologia dos ovos
Por Conceição Aguiar

Com a supervisão do Professor Dr. Janyerson Silva, os alunos da turma ENADE do 5º período noturno do curso de Nutrição da Unidade Aliança realizaram a oficina "Conceitos e Aplicações das Ciencias dos Alimentos", ministrada como parte das atividade da disciplina Tecnologia de Alimentos. 

A atividade foi um sucesso e reuniu, no pátio da instituição, alunos de todos os cursos e curiosos para aprenderem sobre particularidades de um dos alimentos mais consumidos pela população brasileira: o ovo de ave. 

 

03 Maio
ORIENTAÇÃO
Alunos realizam orientação nutricional
Por Conceição Aguiar

Objetivando contribuir para melhoria da saúde e qualidade de vida de funcionários de empresas de saúde, os alunos do curso de Nutrição da unidade Redenção estiveram, no dia 27 de maio, realizando orientações sobre alimentação saudável, bem como aferindo peso, altura para realização de diagnóstico do estado nutricional baseado no IMC. 

A ação faz parte do calendário de atividades do curso, que além de atividades teoricas realizada o atendimento prático em Nutrição Social a comunidades da região. 

26 Abril
OFICINAS
Curso de Nutrição realiza Oficinas Profissionalizantes
Por Angela Santos

Do dia 23 ao dia 27 de abril foram realizadas as Oficinas Profissionalizantes da instituição. O curso de Nutrição colocou os alunos que estudam "Nutrição e Dietética Avançada" para aprender a fazer os planos dietéticos dos estudantes de outros cursos, supervisionados pela professora Dayanna Giffone, que recicla todos os conhecimentos adquiridos em sala na prática assistida.

Essa semana a professora Regina de Jesus também realizou no laboratório de enfermagem a prática assistida da Oficina de Materno Infantil com seus alunos da turma A e B do quinto semestre da graduação. As práticas em saúde são processos construtivos que favorecem as habilidades geradas da aprendizagem cognitiva, facilitando o relacionamento do profissional com o ambiente e com atendimento humanizado.

 

24 Abril
OFICINA
Começam as oficinas profissionalizantes do curso de Nutrição
Por Jose Oliveira

Aconteceu ontem, no dia 23/04, o Primeiro dia de Oficinas Profissionalizantes do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

Iniciando o dia, nos turnos da manhã (8 às 11h) e tarde (13 às 16h) alunos do 1° período, sob a orientação da nutricionista, Professora Pâmela Tavares, realizaram visita técnica ao Hospital Estadual Mestre Vitalino - HMV, conhecendo toda a sua estrutura (emergência, enfermarias, UTI, bloco cirúrgico) e em especial o Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital.

À noite, das 19h às 22h, na Sala 118, bloco A, da UNINASSAU, os estudantes do 3° período participaram de uma oficina denominada “Câncer do colo do útero & HPV” com o Biomédico Professor George Maciel, que trouxe atuais tecnologias na prevenção e tratamento precoce da patologia. No mesmo horário, na sala 103, bloco A da instituição, os discentes do 5° período participaram de uma oficina para confecção de “cardápios para a merenda escolar” com a nutricionista Professora Agda Maryon, demonstrando a importância desse conhecimento na área da saúde coletiva e sadia.

“Esse foi apenas o primeiro dia de lima semana repleta de conhecimentos acadêmicos práticos” afirmou Prof. Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

Confira as fotos!

 

Páginas