Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
30 Maio
Nutrição
Festival Regional de Alimentos
Por Lavoisiana Lacerda

Nesta última terça feira, dia 28 de maio de 2019, o Curso de Nutrição da Uninassau João Pessoa, promoveu o Festival Regional de Alimentos, evento de finalização do semestre para as disciplinas de Alimentos (Bioquímica dos Alimentos, Técnica Dietétia e Tecnololiga de Alimentos). Os alunos do 3º período e do 5º período puderam apresentar ao público universitário suas preparações juninas, com aspectos nutricionais importantes, sempre com algum ingrediente funcional. Eles elaboraram preparações deliciosas e criativas e após avaliação da comissão, puderam abrir para degustação. Além disso, eles dei

Foi lindo! Parabéns aos alunos e às Professoras que estiveram à frente do Evento, Joana Leite, Karla Kalígia Borba e Vânia Barboza.

Na galeria de fotos abaixo, estão as fotos dos grupos e de algumas preparações

09 Janeiro
CAPACITA
Capacita oferece Aproveitamento Integral de Alimentos
Por Karla Josnaina

O curso de Aproveitamento Integral de Alimentos tem o objetivo de proporcionar conhecimentos sobre o benefícios das cascas e sementes utilizadas nas preparações, evitando assim desperdícios de alimentos.

As inscrições devem ser feitas no site extensao.uninassau.edu.br e custam 1kg de alimento não perecível.

04 Janeiro
CAPACITA
Projeto Capacita 2018.1 Curso de Nutrição
Por Jose Oliveira

O Curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU Caruaru está com mais 900 vagas disponíveis, distribuídas em 10 Cursos que abordam temas relacionados à Gastronomia, Nutrição e Alimentos, através do Projeto Institucional CAPACITA 2018.1. O evento ocorrerá nas salas e laboratórios da unidade, das 19h às 22h, com certificação de 3 horas/aula. 

“Nossas capacitações são gratuitas, pedimos apenas 1kg de alimento não perecível para ser doado em localidades carentes da cidade. Os cursos visam qualificar nossos atuais alunos, futuros discentes, bem como o público em geral, tendo em vista a qualificação acadêmica-profissional e a trabalhabilidade dos participantes”, afirma Adriano Oliveira, coordenador do Curso de Nutrição UNINASSAU Caruaru. 

As inscrições podem ser feitas neste link

19 Julho
Ação social
UNINASSAU doa alimentos à APAE
Por Alexsandro Morais

De modo a contribuir com o importante trabalho realizado pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE), a Faculdade UNINASSAU Feira de Santana realizou, na tarde de quarta-feira (12), a doação de 100 kg de alimentos para a instituição. Saquinhos de guloseimas compostos por pipoca, chocolate, balas e pirulito também foram entregues para as crianças que estavam sendo atendidas no local.

“O Grupo Ser Educacional, do qual a UNINASSAU faz parte, se preocupa com a questão da responsabilidade social e está engajado em vários projetos como este. Doar os mantimentos para a APAE é muito gratificante, pois sabemos das necessidades das pessoas que ali são atendidas”, explica Mirela Lacerda de Oliveira, coordenadora de Polo EAD da Faculdade, que acompanhou a ação. 
 

Para ler a matéria na ínterha clique aqui. 

13 Junho
AÇÃO SOCIAL
Cursos entregam 200kg de alimentos à Associação Donos do Amanhã
Por Onildo Ribeiro

Na última quinta-feira (8), a Faculdade Maurício de Nassau, através dos cursos de Administração e Gestão de Recursos Humanos, entregou, à Associação Donos do Amanhã, cerca de 200 quilos de alimentos não perecíveis.

As doações foram arrecadadas na terceira edição do Simpósio de Gestão de Pessoas, realizado pela no dia 24 de maio. A Associação atende crianças e adolescentes vindos de todo o estado da Paraíba para receber tratamento médico em João Pessoa.

Os auxílios aos beneficiados incluem alimentação, local para descanso e espera do atendimento ambulatorial, cestas básicas e orientação para obter documentação, além dos cuidados e da atenção carinhosa prestados pela equipe de atendentes e voluntários.

Confira mais detalhes nas imagens abaixo:

23 Novembro
Alimentos
UNINASSAU recebe doações para o Hospital do Câncer
Por Lívia Bandeira

De 22 a 29 de novembro, a UNINASSAU - Centro Universitário Maurício de Nassau irá receber doações de alimentos destinados à campanha do Hospital do Câncer de Pernambuco. Os donativos serão recebidos nos blocos B, C E, F, I e Boa Viagem.

11 Novembro
Gastronomia
UNINASSAU recebe palestra sobre como plantar alimentos orgânicos
Por Elza Ferreira

A UNINASSAU - Centro Universitário Maurício de Nassau irá realizar, na próxima quinta-feira (17), às 9h, no laboratório de demonstração da instituição, a palestra "A importância do orgânico na sua vida! Aprenda como plantar".

Para realizar as inscrições, os interessados devem enviar um e-mail com os dados para gastronomia.rec@uninassau.edu.br. O evento faz parte dos projetos do Campo à Mesa e UNINASSAU Gastrô Orgânico.