Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
28 Setembro
MONITORIA
Resultado de monitoria e convocação de monitores
Por Conceição Aguiar

Prezados

Seguem em anexo o resultado da monitoria 2017.2.

Solicitamos que os aprovados compareçam a coordenação para assinatura do Termo de monitoria e entrem em contato com seus professores para esclarecimentos sobre o processo de monitoria. 

27 Setembro
EVENTO
Alunos fazem ação no Parque do Bom Menino
Por Thiago Ribeiro

Nesta sexta-feira (29) a UNINASSAU São Luís, oferece uma série de serviços gratuitos para comunidade. A ação de responsabilidade social será realizada no Parque do Bom Menino, das 8h às 12h, oferecendo consulta nutricional, avaliação física, orientação farmacêutica sobre hipertensão e diabetes, orientação jurídica, orçamento familiar entre outras atividades.
 
Segundo a diretora da unidade, Luzia Aquime, praticar ação social agrega uma série de benefícios, tanto para comunidade contemplada com os atendimentos, quanto para atingir a sensação de satisfação pessoal. “É importante contribuir com a melhoria da qualidade de vida da população. E além disso, é gratificante perceber que estamos cumprindo uma missão de vida exercendo a cidadania”, declarou.
 
No local, estarão presente os estudantes dos cursos de Enfermagem, Fisioterapia, Educação Física, Nutrição, Biomedicina, Farmácia, Administração, Psicologia e Serviço Social, professores, coordenadores dos cursos e colaboradores. Eles terão a incumbência de informar e atender a população sobre os serviços que serão oferecidos.
 
A maioria das atividades do projeto “Faculdade na Comunidade”, são ligadas ao atendimento na área saúde. Na programação, ainda terão atividades práticas como ergonomia e atividades físicas, a exemplo da zumba.
O evento é gratuito e sem a necessidade de inscrição prévia. Mais informações podem ser obtidas através do telefone (98) 3133.1900.
 
A Faculdade UNINASSAU São Luís fica localizada na Rua Zoé Cerveira, 120, no bairro Ivar Saldanha (Próximo ao elevado Alcione Nazaé).

23 Setembro
AÇÃO
Alunos de Serviço Social e Nutrição fazem ação em comunidade
Por Alanna Cristina

No dia 20 de Setembro de 2017, o curso de Serviço Social e Nutrição, promoveram a Ação de Responsabilidade Social na comunidade do bairro Petrópolis, em parceria com o GERPE, uma instituição que atua com crianças, adoescentes e adultos que portam algum tipo de deficiência. A proposta teve como objetivos: Promover aos estudantes a participação em comunidade para desenvolvimento de ações solidárias, envolver alunos da Uninassau em atividades de responsabilidade social, Fortalecer aos estudantes o desenvolvimento da prática comunitária, Promover apoio da IES junto as instituições sociais. Refletir sobre as possibilidades de apoio social e familiar a população em vulnerabilidade social. A ação iniciou às 14:30 com as boas vindas as crianças e seus responsáveis às 14:45 os serviços ofertados na ação que foram: Atividades lúdicas: pinturas de rosto e em desenhos, cantigas de roda; Verificação de índice de massa corpórea; Orientação nutricional e social. Por fim, às 16:00 foram entregues doações de cestas básicas as famílias.

Cabe destaque, que esse foi um momento bastante significativo no campo da aprendizagem dos discentes, quanto a apropriação da realidade das comunidades carentes, suas famílias e para a promoção de ações de cunho social.

Confira as fotos!

20 Setembro
HORÁRIO
Confira o horário das aulas para o curso de Nutrição
Por Luiza Spinasse

Prezados alunos, segue abaixo o calendário das aulas para o curso de Nutrição.

Anotem!

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

4º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110104NMA

TURNO:

MATUTINO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

07h30 às 08h20

TÓPICOS INTEGRADORES I

Bruno Assis

TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA

Acácio Sacedorte

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Flávia Bária

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

 

ÉTICA E CIDADANIA

(EAD)

 

08h20 às 09h10

TÓPICOS INTEGRADORES I

Bruno Assis

TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA

Acácio Sacedorte

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Flávia Bária

 

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

 

09h20 às 10h10

 

TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA

Acácio Sacedorte

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Flávia Bária

 

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

 

 

10h10 às 11h00

 

NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Rute Lima

 

                                                    

 

 

11h00 às 11h50

 

NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Rute Lima

 

 

 

 

 

 

INTERVALO:

09h10

às

09h20

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

6º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110106NMA

TURNO:

MATUTINO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

07h30 às 08h20

 

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA

Rute Lima

TÓPICOS INTEGRADORES II

Juliede Alves

NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS

Rute Lima

DIETOTERAPIA

Flávia Bária

NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO HUMANO (EAD)

08h20 às 09h10

 

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA

Rute Lima

TÓPICOS INTEGRADORES II

Juliede Alves

NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS

Rute Lima

DIETOTERAPIA

Flávia Bária

 

09h20 às 10h10

 

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA

Rute Lima

 

 

DIETOTERAPIA

Flávia Bária

 

10h10 às 11h00

 

 

 

 

FARMACOLOGIA

Flávia Martins

ADM APLICADA À PROD ALIM

Acácio Sacerdote

 

11h00 às 11h50

 

 

 

FARMACOLOGIA

Flávia Martins

ADM APLICADA À PROD ALIM

Acácio Sacerdote

 

 

 

11h50 às 12h40

 

 

 

 

 

ADM APLICADA À PROD ALIM

Acácio Sacerdote

 

INTERVALO:

09h10

às

09h20

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

8º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110108NMA

TURNO:

MATUTINO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

07h30 às 08h20

TOPICOS INTEGRADORES

Jamile Almeida

 

 

TCC II

Olivia Biassin

 

 

08h20 às 09h10

TOPICOS INTEGRADORES

Jamile Almeida

 

 

TCC II

Olivia Biassin

 

 

09h20 às 10h10

ESTAGIO SUPERVISIONADO III

Jamile Almeida

 

 

ESTAGIO SUPERVISIONADO II

Vilmara

 

 

10h10 às 11h00

ESTAGIO SUPERVISIONADO III

Jamile Almeida

 

 

ESTAGIO SUPERVISIONADO II

Vilmara

 

 

11h00 às 11h50

 

 

 

 

 

 

11h50 às 12h40

 

 

 

 

 

 

INTERVALO:

09h10

às

09h20

 

 

 

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

7° SEMESTRE* (ESPECIAL)

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110104NMB

TURNO:

MATUTINO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

07h30 às 08h20

 

 

 

PSICOLOGIA EM SAÚDE

Luciana Alfano

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

 

08h20 às 09h10

 

 

 

PSICOLOGIA EM SAÚDE

Luciana Alfano

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

 

09h20 às 10h10

 

 

ESTÁGIO SUPERVISIONADO I

Cláudia Montal

 

TCC I

Olívia Biasin

 

 

10h10 às 11h00

 

 

ESTÁGIO SUPERVISIONADO I

Cláudia Montal

 

TCC I

Olívia Biasin

 

 

11h00 às 11h50

 

 

 

 

 

 

INTERVALO:

09h10

às

09h20

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

4º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110104NNB

TURNO:

NOTURNO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

18h30 às 19h20

 

TÓPICOS INTEGRADORES I

Jane Gleide

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Bruno Assis

TÉCNICA

DIETÉTICA BÁSICA

Jane Luna

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

 

ETICA E CIDADANIA

EAD

(10:10 às 12:40)

 

19h20 às 20h10

TÓPICOS INTEGRADORES I

Jane Gleide

MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS

Flávia Martins

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Bruno Assis

 

TÉCNICA

DIETÉTICA BÁSICA

Jane Luna

 

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

 

     20h20 às 21h10

 

NUTRIÇÃO E

DIETÉTICA

Jamile Almeida

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Bruno Assis

 

TÉCNICA

DIETÉTICA BÁSICA

Jane Luna

 

BROMATOLOGIA

Flávia Martins

 

21h00 às 22h00

 

 

NUTRIÇÃO E

DIETÉTICA

Jamile Almeida

 

 

 

 

 

INTERVALO:

20:10h às 20:20h

 

 

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

6º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110106NNA

TURNO:

NOTURNO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

18h30 às 19h20

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA E FUNCIONAL

Jamile Almeida

 

NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS E INFECCIOSAS

Claudia Montal

FARMACOLOGIA APLICADA A NUTRIÇÃO

Flávia Martins

 

ADM APLICADA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

Vilmara Almeida

DIETOTERAPIA

Jane Luna

 

NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO HUMANO

EAD

(10:10 às 12:40)

19h20 às 20h10

 

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA E FUNCIONAL

Jamile Almeida

 

NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS E INFECCIOSA

Claudia Montal

 

FARMACOLOGIA APLICADA A NUTRIÇÃO

Flávia Martins

 

ADM APLICADA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

Vilmara Almeida

 

 

DIETOTERAPIA

Jane Luna

 

     20h10 às 21h10

 

NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA E FUNCIONAL

Jamile Almeida

 

TÓPICOS INTEGRADORES II

Juliede Alves

 

 

 

ADM APLICADA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

Vilmara Almeida

 

 

DIETOTERAPIA

Jane Luna

 

21h00 às 22h00

 

 

TÓPICOS INTEGRADORES II

Juliede Alves

 

 

 

 

 

INTERVALO:

20:10h às 20:20h

 

 

 

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

7º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110107NNA

TURNO:

NOTURNO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

18h30 às 19h20

CONTROLE DE QUALIDADE

Vimlara Almeida

 

TCC I

Julide Alves

NUTRIÇÃO CLINICA

Bruno Assis

 

 

19h20 às 20h10

CONTROLE DE QUALIDADE

Vimlara Almeida

 

 

TCC I

Julide Alves

NUTRIÇÃO CLINICA

Bruno Assis

 

 

     20h10 às 21h10

 

 

ESTAGIO SUPERVISIONADO I

Claudia Montal

 

NUTRIÇÃO CLINICA

Bruno Assis

 

 

21h00 às 22h00

 

ESTAGIO SUPERVISIONADO I

Claudia Montal

 

NUTRIÇÃO CLINICA

Bruno Assis

 

 

INTERVALO:

20:10h às 20:20h

 

 

 

 

 

 

 

CURSO:

NUTRIÇÃO

SEMESTRE:

8º SEMESTRE

 

PERIODO:

2017.2

TURMA:

MER0110108NNA

TURNO:

NOTURNO

BLOCO:

MERCÊS

 

 

 

HORÁRIO

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

SABADO

18h30 às 19h20

 

TÓPICOS INTEGRADORES APLICADOS A NUTRIÇÃO

Jamile Almeida

 

TCC II

Juliede Alves

 

 

ESTÁGIO SUPERVISIONADO III

Jamile Almeida

19h20 às 20h10

 

TÓPICOS INTEGRADORES APLICADOS A NUTRIÇÃO

Jamile Almeida

 

TCC II

Juliede Alves

 

 

 

ESTÁGIO SUPERVISIONADO III

Jamile Almeida

     20h10 às 21h10

ESTAGIO SUPERVISIONADO II – UAN

Vilmara Almeida

 

 

 

 

 

21h00 às 22h00

ESTAGIO SUPERVISIONADO II – UAN

Vilmara Almeida

 

 

 

 

 

INTERVALO:

20:10h às 20:20h

 

 

 

 

 

20 Setembro
ATIVIDADE
Alunos de nutrição assistem série para discutir sobre cozinhas sustentáveis
Por Luiza Spinasse

Nesta última terça-feira, 19.09, realizamos mais uma sessão do NUTRIFLIX! Dessa vez, a temática escolhida para discussão foi "Cozinhas Sustentáveis", a partir da exibição da série "Chef's Table"- episódio que retrata a história e comida de Dan Barber, famoso por ser um dos principais Chefs a promover o movimento "farm-to-table" nos EUA, que preconiza a sazonalidade e o aproveitamento direto, na cozinha, do que agricultores locais têm a oferecer.

Para Barber, seria necessário repensar toda a cadeia de produção, questionando o modelo industrial e as monoculturas da agricultura convencional. E, além disso, aproveitar a produção do pequeno agricultor.

Essa reflexão amplia as relações com a Nutrição, ajudando cada estudante a perceber o impacto de sua ação no mundo - sobretudo, como profissional em formação.

Não percam a próxima sessão! Em breve, divulgaremos novas informações!

 

12 Setembro
MONITORIA
Confira o resultado do edital de monitoria para o curso de Nutrição
Por Luiza Spinasse

Olá! 

Na última semana, ocorreu o processo seletivo para MONITORIA: uma oportunidade única para desenvolver diferentes capacidades e ampliar o entendimento sobre os conteúdos das mais diversas disciplinas! Os professores da nossa instituição estão empenhados em acompanhar seus alunos nos múltiplos espaços oferecidos pela Faculdade, para que experimentem as muitas maneiras de aprender!

Os monitores selecionados em 2017.2 são:

Disciplina Avaliação Nutricional: Isis Diana Gomes S. De Jesus e Patrícia Carvalho de Souza.

Disciplina Nutrição na prática esportiva e funcional: Diogo Gonçalves de Jesus.

Disciplina Higiene e Vigilância Sanitária: Beatriz Santos de Almeida.

Aos selecionados, sucesso nessa nova jornada! E àqueles que se interessam, procurem seus professores e verifiquem as possibilidades para o próximo semestre!

 

 

 

08 Setembro
AUDITORIA
Curso de Nutrição fica em segundo lugar na Auditoria Acadêmica 2017
Por Jefferson Silva

"Começar minha história a frente da Coordenação do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru ficando em segundo lugar na Auditoria Acadêmica 2017 interna é sem dúvida uma grande honra para mim, para o Curso de Nutrição e para meus amados alunos que represento; agradeço ao Grupo SER EDUCACIONAL e a Diretora da Instituição Professora Aislane Belo pela confiança no meu trabalho e à Professora Keila Vieira, Coordenadora do Curso de Biomedicina da IES, por todo apoio prestado neste processo". Afirma, Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

07 Setembro
AÇÃO
Alunos de Nutrição participam de Ação Social com grupo de idosos
Por Jefferson Silva

Na última terça-feira (05/09) os alunos do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru sob a orientação da Professora Agda Maryon realizaram Ação de Saúde Pública em Grupo de Idosos denominados “Calebes” da Igreja Universal do Reino de Deus.

“Os nossos estimados alunos, realizaram avaliação nutricional (peso, altura, IMC, circunferência da cintura), orientações alimentares para hipertensão arterial, diabetes mellitus, osteoporose e outros agravos esperados, mas, preveníveis com reeducação alimentar na 3° (melhor) idade” declarou, Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

Confira na nossa galeria de fotos como foi o evento.

07 Setembro
NUTRIÇÃO
Coordenador do Curso de Nutrição fala sobre dieta saudável no SBT Brasil
Por Jefferson Silva

No último 31 de agosto, dia do Nutricionista a convite da TV Jornal SBT Brasil, o Nutricionista Adriano Oliveira foi entrevistado sobre os alimentos ideais para quem deseja iniciar uma dieta. "Na minha concepção de Profissional da Nutrição, a melhor opção é a reeducação alimentar, com alimentos equilibrados baseados em frutas, verduras, legumes, tubérculos (inhame, macaxeira, batata doce), tapioca, carnes magras, peixes e ovos. Bem como, reduzir o consumo de frituras, doces, enlatados, refrigerantes, embutidos e do glúten presente nas massas em geral". Ressaltou, Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

07 Setembro
EVENTO
Resumo do I Simpósio de Nutrição promovido pela UNINASSAU Caruaru
Por Jefferson Silva

A Faculdade UNINASSAU Caruaru realizou nos dias 29 a 31 o I Simpósio de Nutrição celebrando o Dia do Nutricionista e os 50 anos da regulamentação da profissão no país. O evento foi voltado aos alunos do curso, presencial e EAD, e para os Nutricionistas da região. No primeiro dia houve palestra sobre "Os 50 anos da profissão e os desafios, conquistas e perspectivas", com o Nutricionista e Coordenador do Curso de Nutrição, Professor Adriano Oliveira.
No segundo dia a Nutricionista Especialista em Nutrição Esportiva, Lais Regina, palestrou sobre "As estratégias nutricionais para praticantes de atividade física". Havendo ainda uma palestra sobre as funções do Conselho Regional de Nutricionistas da 6ª Região e sobre ética profissional, proferida pela Nutricionista Especialista Conselheira Mauricéia Bonifácio.
 
No último dia do Simpósio (31/08), dia do Nutricionista, acompanhados pelos professores orientadores, os alunos do 4° período do curso realizaram avaliação nutricional com aferição do peso, da altura, cálculo do IMC, circunferência de cintura, bioimpedância, orientações nutricionais e apresentação oral em banners das 8 áreas de atuação do profissional Nutricionista.
 
‘’Celebrar o Dia do Nutricionista e os 50 anos da regulamentação da profissão no Brasil no I Simpósio de Nutrição da UNINASSAU Caruaru é, sem dúvidas, uma honra para todos nós que fazemos o curso e a Faculdade. As palestras proporcionaram aos participantes conhecer toda a trajetória da profissão ao longo dos anos, seus desafios e perceptivas futuras, como trabalhar as estratégias nutricionais na prática da nutrição clínica e esportiva, além de apresentações dos nossos campos de atuação como nutricionista; bem como a grande ação no último dia do evento, com a disponibilização de diversos serviços nutricionais para a comunidade acadêmica em geral da instituição’’, afirmou o coordenador do curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru, Adriano Oliveira.

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