Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
21 Novembro
CONGRESSO
Congresso mobiliza estudantes e profissionais na reflexão sobre humanização
Por Luiza Spinasse

O II Congresso Brasileiro de Saúde, da UNINASSAU, reuniu cerca de 900 participantes para discutir sobre temas relacionados às áreas de Psicologia, Biomedicina e Farmácia, Enfermagem, Fisioterapia e Nutrição.

Nas discussões sobre Fisioterapia e Nutrição, estiveram presentes aproximadamente 300 estudantes e profissionais que, durante os dois dias de Congresso, passearam por temas que correlacionaram as duas áreas e demonstraram o potencial das discussões sobre alimentação e nutrição! As palestras sobre estratégias nutricionais nas cardiopatias despertaram o interesse dos participantes, que puderam discutir, ainda, sobre diferentes dimensões do comportamento alimentar, retomando a origem do termo para pensar criticamente sobre o assunto.

A mesa redonda sobre especificidades relacionadas ao esporte evidenciou as importantes interações entre Fisioterapia e Nutrição, indicando como diferentes áreas do conhecimento devem interagir no processo de cuidado com o corpo e a saúde!

Já estamos ansiosos para o próximo Congresso!!! E, claro, você não pode perder!!

 

 

21 Novembro
ATIVIDADE
Alunos de Nutrição participam de Feira de Empreendedorismo
Por Jefferson Silva

Alunos do curso de Nutrição participaram na última terça-feira (21) em parceria com os discentes de Fisioterapia, Serviço Social e Biomedicina da instituição da Feira de Empreendedorismo do Colégio de Referência do Ensino Médio Prof. Luiz Alves em Santa Cruz do Capibaribe - PE. O evento realizado pela primeira vez no colégio ocorreu em seu ginásio esportivo das 8h às 12h, visando fomentar o senso empreendedor entre os alunos do ensino médio da instituição de referência local. Os acadêmicos de Nutrição sob orientação docente, de modo multidisciplinar, realizaram aferição do peso, altura, cálculo do IMC, circunferência da cintura e orientações alimentares. 

"Esta é mais uma oportunidade que os discentes possuem de praticarem a Nutrição sob um olhar clínico e social, bem como, demonstrar-se a importância do Nutricionista para a saúde humana, incentivando e facilitando os futuros vestibulandos na escolha da sua profissão" afirmou Adriano Oliveira, coordenador do Curso de Nutrição.

Confira como foi o evento em nossa Galeria.

20 Novembro
FESTIVAL
Unidade de Cararu recebe I Festival de Gastronomia
Por Jefferson Silva

O Curso de Nutrição, da unidade Caruaru, irá realizar na próxima sexta-feira (24), o I Festival de Gastronomia, no auditório da Instituição. Os discentes irão confeccionar, supervisionados pelos docentes de Técnica Dietética e Bromatologia, pizzas e outras massas sem glúten, sem lactose, integrais e vegetarianas, para desgustação do público interno e externo inscrito no evento. A ocasião contará ainda com as palestras do Nutricionista e Professor da Uninassau Wallace Batista e com Chef em Gastronomia Adriana Borges, que abordarão os temas da nutrigastronomia funcional.

"Nosso festival será uma grande oportunidade para demonstramos que alimentos como pizzas e massas em geral podem ser saudáveis e saborosos, quando feitos principalmente sem glúten, sem lactose, integrais e vegetarianas; sendo um momento oportuno de maior integralização das áreas da Nutrição e da Gastronomia na região” Afirmou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da Faculdade. Inscrições podem ser realizadas no site.

17 Novembro
EVENTO
Alunos participam de evento celebrando o Dia Mundial da Alimentação Saudável
Por Aline Ozana

No dia 17 de novembro de 2017 foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação Saudável e os alunos do Curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU Belém participaram junto com o CRN7 e o Ministério Público em ação educativa realizada na Praça Bastista Campos.

 

Confira as fotos!

15 Novembro
ENTREVISTA
Coordenador do Curso de Nutrição fala sobre sobre alimentação no dia Mundial do Diabetes
Por Jefferson Silva

No último dia 14 de novembro, foi comemorado o Dia Mundial do Diabetes Mellitus, e o Coordenador do Curso de Nutrição da Faculdade Uninassau, Professor Adriano Oliveira, foi entrevistado pela TV Jornal (SBT) para falar sobre a alimentação adequada para os pacientes com a doença no programa TV Jornal meio dia.

“Todo o paciente diabético necessita de um acompanhamento nutricional através de uma dieta equilibrada-balanceada, ou seja, rica em frutas, verduras, legumes, ovos, leite e derivados desnatados, carnes magras e cereais integrais e restrita em doces, açúcares, gorduras, frituras, enlatados, massas não integrais e embutidos, sempre prescrita por um Nutricionista”, afirmou o Coordenador do Curso de Nutrição da Faculdade Uninassau, Adriano Oliveira.

14 Novembro
ENADE
Simulado ENADE acontece nesta segunda-feira (20)
Por Conceição Aguiar

Próxima segunda (20), os alunos do 4º periódo do curso de Nutrição, da Unidade Aliança, Campus Redenção, estarão iniciando a programação dos Simulados para a prova Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes -ENADE. 

O objetivo é verificar o conhecimentos já adquiridos durante o curso, além de  deixá-los familiarizados com o teste. As provas acontecerão no horário de 7h30 as 11h, no turno da manhã, e de 18h30 as 21h, para o turno da noite. 

 

14 Novembro
NOVEMBRO AZUL
Alunos participam de ação de combate ao Câncer de Próstata
Por Conceição Aguiar

Como parte da Campanha Novembro Azul, que busca concientizar a população da importância da prevenção e combate ao câncer do sexo masculino, a Turma ENADE - 2019 do Curso de Nutrição,  juntamente com alunos do 6º período,  promoveu na manhã de hoje uma exposição e degustação de alimentos e preparações aliados ao combate ao câncer de próstata. 

Os alunos apresentaram uma variedade de alimentos detentores de propriedades funcionais e compostos bioativos de eficácia comprovada na prevenção e combate a doença. Além disso, instruiram os demais alunos e colaboradores da Instituição sobre a importancia da alimentação e da realização de exames preventivos como forma de combate ao câncer. 

 

12 Novembro
CERIMÔNIA
Cerimônia do jaleco acontece para os ingressantes de Nutrição
Por Jefferson Silva

Foi realizada no último dia (07) no auditório da Faculdade Uninassau Caruaru das 19h às 22h a Cerimônia do Jaleco do Curso de Nutrição. O evento contou com a presença da Coordenadora de Enfermagem Professora Franciskelly Pessôa representando a Coordenação Acadêmica da instituição. 

 “Agradeço à Deus pela honra, à Direção e à Coordenação Acadêmica da Faculdade Uninassau pelo apoio dado e aos estimados alunos do Curso de Nutrição do 1º e 2 º períodos, que fizeram uma linda festa, apropriando-se de uma das principais ferramentas de trabalho dos professionais de saúde, que perpassa a biossegurança, mas que empodera o aluno na sua futura profissão, neste caso a de Nutricionista” afirmou Adriano Oliveira. 

Confira um pouco de como foi a cerimônia do Jaleco, na nossa Galeria.

12 Novembro
ENTREVISTA
Coordenador de Nutrição fala sobre alimentação saudável na Rádio Globo FM
Por Jefferson Silva

Coordenador do Curso de Nutrição da Faculdade Uninassau Caruaru participou de entrevista ao vivo falando sobre alimentação saudável para os homens em alusão ao Novembro Azul, na Rádio Globo FM 89,9Khz.

"É importante deixarmos claro que todos os meses do ano os homens devem ter cuidado com sua saúde. Dentre os fatores que mais podem prevenir os diversos tipos de câncer que acometem a classe masculina, principalmente o de próstata, estão os alimentares, como uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, tubérculos e pobre em frituras, doces, bebidas alcoólicas, embutidos e enlatados, de preferência associado a uma atividade física e abandono do tabagismo" alertou o nutricionista Adriano Oliveira.

Se você deseja conferir a entrevista na íntegra, confere aqui.

 

 

12 Novembro
TREINAMENTO
Alunos que prestarão ENADE recebem treinamento de Técnicas de Oratória
Por Jefferson Silva

Alunos do 4º período do Curso de Nutrição (turma que prestará o ENADE), receberam na última quarta-feira (01), o curso de Técnicas de Oratória realizado pelo Núcleo de Empregabilidade e Carreiras.

“É com muita satisfação que ministramos este curso, uma vez que uma boa oratória, ou seja, saber falar bem, é fundamental na formação dos atuais estudantes e futuros nutricionistas” destacou Samuel Pereira, consultor de carreiras do Núcleo de Empregabilidade da Uninassau Caruaru.

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