Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
01 Fevereiro
Nutrição
Edital da Liga Acadêmica de Nutrição Clínica Comportamental - LANCC
Por Ingrid Rafaella

A Diretoria da Liga Acadêmica de Nutrição Clínica Comportamental da Faculdade UNINASSAU Petrolina (LANCC-UNINASSAU) torna público o primeiro edital (ANEXO) para o processo seletivo, em prol dos acadêmicos de Nutrição e Psicologia da UNINASSAU - Petrolina que desejam atuar como membros ligantes.

Segue calendário:

EVENTODATA
Período de inscrição29.01.2020 a 28.02.2020
Entrevista03.03.2020
Apresentação03.03.2020
Divulgação do resultado final do processo seletivo - LANCC05.03.2020

 

31 Janeiro
Mais uma chance!
Renovação de matrícula prorrogada
Por Conceição Aguiar

 Prezados alunos, 

Comunicamos que o prazo para REMATRICULA do semestre de 2020.1 foi PRORROGADO até o dia 14 de fevereiro. Caso esteja com alguma dúvida ou algum problema em sua rematricula, favor procurar a coodenação. Estamos a disposição para ajuda-los no que for necessário!!!!

 

28 Janeiro
João Pessoa
UNINASSAU realiza evento voltado a carreira profissional
Por Jessica Santos

Atenção alunos de Nutrição da Uninassau João Pessoa!

Ter sucesso profissional depende do investimento na sua carreira! Pensando nisso, a Uninassau João Pessoa irá proporcionar um evento que promete alavancar seu sucesso profissional: bem vindo ao Realize!
No dia 11 de fevereiro de 2020, no auditório da Uninassau João Pessoa, às 19h, teremos capacitação para quem almeja sucesso profissional, com vários palestrantes com expertise de mercado que irá te ajudar na construção da imagem, credibilidade e reputação profissional.
A construção do seu sucesso profissional começa agora! Vem com a gente pensar com os melhores e seja um vencedor!
REALIZE-SE NA SUA CARREIRA PROFISSIONAL!

Venham e tragam seus convidados!

Inscrições no QR Code da imagem em anexo.

24 Janeiro
PETROLINA
Unidade promove oficina de fabricação de pães integrais
Por Ingrid Rafaella

Durante o CAPACITA 2020,  do curso de Nutrição da UNINASSAU Petrolina, aconteceu uma oficina de fabricação de itens de panificação utilizando grãos e sementes. O curso foi ministrado pela Profº Juliana Mikaely. O intuito da oficina é ensinar uma nova forma de empreender no ramo de alimentos Fitness. 

 

20 Janeiro
Fortaleza
Ainda dá tempo de participar do Capacita Gastronomia
Por Heloisa Silva

Você já se inscreveu no CAPACITA 2020? Caso não tenha feito a sua inscrição no Capacita do CST em Gastronomia ainda dá tempo.

A programação contempla temas atuais e vivências únicas para a formação do profissional em gastronomia.

Vai perder? Cadastre-se no link - extensao.uninassau.edu.br.

Estamos de braços abertos para receber vocês.

 

16 Janeiro
TERESINA
Confira o Calendário Acadêmico das Disciplinas On-line
Por Luiza Marly

Prezados/as alunos/as,

Segue Calendário Acadêmico das Disciplinas On-line.

A imagem descreve o calendário avaliativo on-line e presencial das DOLs para 2020.1.

Os alunos veteranos terão acesso ao conteúdo, a partir de 04 de fevereiro, enquanto que os alunos calouros, acessarão a partir de 11 de fevereiro.

 

 

16 Janeiro
TERESINA
Confira o Horário das Aulas 2020.1
Por Luiza Marly

Prezados alunos,

Seguem os horários de aula da Uninassau Teresina, no curso de Nutrição. Confira no anexo abaixo!

Anexo: 
15 Janeiro
CALENDÁRIO
Fiquem por dentro do Calendário Acadêmico 2020!
Por Thiago Ribeiro

Prezados alunos,

Fiquem pode dentro do Calendário Acadêmico 2020.1. Acessem no link abaixo e se programem durante o semestre! Bons estudos!

15 Janeiro
ENADE
Faltou o ENADE 2019? Confira prazo de justificativa de ausência
Por Manoella Maria

Atenção, aluno ENADE 2019 que não fez a prova!

O prazo para justificar a ausência na prova, pelo site do INEP, será até o dia 5 de fevereiro de 2020.

Então, fica atento e não deixe para a última hora!

14 Janeiro
A UNINASSAU te explica
Saiba o que é um probiótico
Por Andressa Almeida

Ano novo, verão, pede cuidados com a saúde. Hora de começar novos hábitos de vida? Hábitos mais saudáveis? São muitas opções: super alimentos, orgânicos, minimamente processados, alimentos vivos, probióticos. Muitas pessoas falam deste último, mas você sabe o que é um probiótico?

 

(texto de autoria da professora Mariana Oliveira Arruda*)

Atualmente, com o aumento da expectativa de vida da população, o crescimento dos custos médico-hospitalares, bem como a busca por um estilo de vida mais saudável, tem propiciado o surgimento de novas alternativas terapêuticas, dentre estas, destaca-se os probióticos.

Os probióticos são definidos como micro-organismos vivos que podem ser incluídos na preparação de uma ampla gama de produtos, incluindo alimentos, medicamentos e suplementos dietéticos, que conferem benefícios à saúde do hospedeiro.

Dentre os micro-organismos com este potencial probióticos para alimentos, destacam-se as bactérias dos gêneros Lactobacillus e Bifidobacterium, por terem sido isoladas de todas as porções do trato gastrointestinal do humano saudável.

A influência benéfica dos probióticos sobre a microbiota intestinal humana inclui fatores como efeitos antagônicos, competição e efeitos imunológicos, resultando em um aumento da resistência contra patógenos. Portanto, a utilização de culturas bacterianas probióticas estimula a multiplicação de bactérias benéficas, em detrimento à proliferação de bactérias potencialmente prejudiciais, reforçando os mecanismos naturais de defesa do hospedeiro, reduzindo assim, o risco de câncer de cólon, por suprimirem as atividades de enzimas bacterianas que aumentam os níveis de substâncias pró-carcinogênicas (Guarner, 2011).

Portanto, os probióticos, por apresentarem propriedades funcionais, atuam melhorando à saúde intestinal e reduzem o desenvolvimento de doenças.

Referência:

https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-portuguese-2011.pdf

*a professora Mariana Oliveira Arruda,possui graduação em Ciências Biológicas, mestrado em Microbiologia Médica e doutorado em Biotecnologia. Possui experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Médica, atuando principalmente com viroses respiratórias e bioprospecção de produtos naturais. É professora de Microbiologia da Faculdade UNINASSAU e professora bolsista pesquisadora Capes pela Universidade Estadual do Maranhão.

 

 

Páginas