20 Fevereiro

Fortaleza

Aula inaugural - Nutrição e gastronomia

No úlitmo dia 18 de fevereiro, os curso de Nutrição e Gastronomia, realizaram uma aula inaugural para seus alunos de primeiro semestre.

Nesse momento, a professora Lianna Cavalcante, apresentou para os alunos conceitos básicos de nutrição e alimentação saudável, nutrição e gastronomia funcional, elaborando preparações culinárias saudáveis, funcionais, vegetarianas, veganas, crudívoras, linha fitness, sem glúten e sem lactose.