Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
15 Março
DOL
Aula inaugural DOL- nutrição
Por Cristianni Gusmao

Confira

11 Janeiro
EVENTO
Capacita Nutrição
Por Cristianni Gusmao

Saiba como participar

11 Novembro
Petrolina
CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO
Por Edson Anjos

Nos dias 27 e 28 de novembro, acontecerá o Congresso Nacional de Nutrição do Grupo Ser Educacional, organizado por todas as coordenações de curso. O tema central do evento é a Nutrição Baseada em evidências científicas: avanços e inovações. 
Contará com palestrares renovamos de todo o Brasil, será transmitido pelo YouTube no Canal do Leia Já, aberto para profissionais e estudantes da área. Evento gratuito. 
Inscreva-se no site:
eventos.sereduc.com/eventos-online

12 Outubro
Teresina
Ficha técnica de preparo de alimentos aprendendo na prática
Por Conceição Aguiar

A Ficha Técnica de Preparo é um instrumento gerencial de apoio operacional, onde se registram custos, ordenação do preparo e o cálculo do valor nutricional das preparações, especificando, em um formato padrão, as características de produção de cada preparação, sendo necessária observação do modo de preparo das refeições no local avaliado.

Diante da importancia do instrumento para os profissionais de Nutrição e áreas a fins, o Curso de Nutrição da Unidade Redenção, realizará a  Palestra "FICHA TECNICA DE PFICHA TECNICA DE PREPARO DE ALIMENTOS APRENDENDO NA PRÁTICA". A atividade será apresentada como parte da disciplina Técnica Dietética Básica, porém estará aberta a todos os alunos do curso, assim como chefes de cozinha, merendeiras, cozinheiros (as), proprietários de estabelecimento de venda de alimentos, bem como a comunidade em geral. 

O evento que acontecerá dia 19/10/20, as 18:30 horas, na plataforma Google Meda, terá como mediadora a Prof. Ms Conceição Carvalho, coordenadora do Curso de Nutrição da Unidade Redenção e como palestrante a Nutricionista  Juliana Paz Martias, mestre em Alimentos e Nutrição pela UFPI.

O link para o evento está disponivel com os líderes de turma, assim como no instagram do curso @nutricaouninassauredencao

As inscrições serão realizadas no site https://extensao.uninassau.edu.br. O evento é gratuíto! Participe! 

30 Setembro
Veja
Resultado do Edital de monitoria - Nutrição
Por Marcela Maciel

Prezado(a), 

segue em anexo dessa postagem, edital de resultado de monitoria para as disciplinas de Técnica e Dietética e Microbiologia dos Alimentos.

Em caso de dúvidas, entrar em conato com a coordenação do curso, por meio do e-mai:l nutricao.ftz@mauriciodenassau.edu.br

 

24 Julho
HORÁRIO
Confira o horário de aula do curso de nutrição
Por Conceição Aguiar

Os alunos e alunas devem conferir o anexo

23 Julho
CURSO
Curso de extensão Descomplica Nutri está com inscrições abertas
Por Mabel Gomes

Confira a programação

23 Junho
NUTRIÇÃO
Hora do bizu
Por Maria Silveira

Confira

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