24 Maio

Atividade

Sessão de fotos para a 2ª edição do livro Fotografe Sabores

Acontece hoje (24/05) no Laboratório de Práticas Gastronômicas, a sessão de fotos para a segunda edição do livro, Fotografe Sabores, uma parceria do curso de Gastronomia e Comunicação Social da FMN JP. Nessa segunda edição, a temática será a culinária paraibana.

Os alunos da disciplina de Cozinha Regional foram divididos em grupos que vão fazer pratos com os principais ingredientes paraibanos, entre eles cachaça, carne de sol, arroz vermelho, laranja, abacaxi entre outros. O livro será lançado no segundo semestre de 2017 e contará com um texto e agradável para os leitores.