Faculdade Maurício de Nassau UNINASSAU | Ser Educacional
01 Dezembro
EVENTO
Exposição de alimentos funcionais
Por Conceição Aguiar

Os alimentos funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente à sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras.

Objetivando informar a população os benefícios de tais alimentos, os alunos do 6º periodo de Nutrição, do turno noite, realizaram no ultimo dia 28-11-17 uma exposição e posterior  degustação de preparaçãoes feitas com alimentos funcionais. 

A mostra chamou atenção não somente dos alunos da IES, mas também professores e colaboradores. Todos interessados em conhecer um pouco mais sobre alimentação saudável.

 

 

30 Novembro
TCC
Trabalhos de Conclusão de Curso podem ser acessados e inseridos no Repositório
Por Alanna Cristina

Os alunos que apresentam trabalhos acadêmcios, TCC's, Artigos Científicos e que obtém nota nas bancas entre 9,00 acima, podem inserir seus trabalhos no site do Repositório da UNINASSAU.

Os estudantes que estão concluindo as defesas de TCC's já estão inserindo, então fiquem atentos aos prazos para inserção para isso o aluno precisa:

 

Caso o aluno possua dúvidas pode ir diretamente a coordenação do curso ou aos orientadores docentes que irão ser acompanhados para efetuação do processo.

27 Novembro
CALENDÁRIO
Fiquem atentos aos horários de avaliações deste semestre
Por Luiza Spinasse

Chegamos à semana das provas COLEGIADAS! Durante a preparação para as avaliações, é importante atentar-se também para os horários de aplicação!

QUARTO SEMESTRE MATUTINO:

- MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS: 01/12, às 07:30

- TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA: 05/12, às 07:30

- NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: 05/12, às 10:10

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL: 06/12, às 07:30

BROMATOLOGIA: 07/12, às 07:30

ÉTICA E CIDADANIA (DOL): 11/12, às 07:30

SEXTO SEMESTRE MATUTINO:

- DIETOTERAPIA: 01/12, às 07:30

- ADM APLICADA À PRODUÇÃO: 01/12, às 10:10

- NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA E FUNCIONAL: 05/12, às 07:30

- NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS E DOENÇAS INFECCIOSAS: 07/12, às 07:30

- FARMACOLOGIA: 07/12, às 10:10

- NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO: 11/12, às 07:30

SÉTIMO SEMESTRE ESPECIAL MATUTINO:

- MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS: 01/12, às 07:30

- PSICOLOGIA EM SAÚDE: 07/12, às 07:30

QUARTO SEMESTRE NOTURNO:

BROMATOLOGIA: 01/12, às 18:30

- MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS: 04/12, às 20:20

- NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: 05/12, às 20:20

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL: 06/12, às 18:30

- TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA: 07/12, às 18:30

ÉTICA E CIDADANIA (DOL): 11/12, às 18:30

SEXTO SEMESTRE NOTURNO:

- DIETOTERAPIA: 01/12, às 18:30

- NUTRIÇÃO NA PRÁTICA ESPORTIVA E FUNCIONAL: 04/12, às 18:30

- NUTRIÇÃO NAS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS E DOENÇAS INFECCIOSAS: 05/12, às 18:30

- FARMACOLOGIA: 06/12, às 18:30

ADM APLICADA À PRODUÇÃO: 07/12, às 18:30

- NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO: 11/12, às 18:30

SÉTIMO SEMESTRE NOTURNO:

- CONTROLE DE QUALIDADE: 04/12, às 18:30

- NUTRIÇÃO CLÍNICA: 07/12, às 18:30

Programe-se para chegar, pelo menos, 15 minutos antes da prova se iniciar! Com bons estudos e muita tranquilidade, os resultados serão excelentes!!

Boas provas!

 

 

 

25 Novembro
EVENTO
Sucesso do Festival de Gastronomia
Por Jefferson Silva

Realizado com sucesso de público na última sexta-feira (24/11), das 19h às 22h, nas dependências do auditório da Faculdade UNINASSAU o "I Festival de Gastronomia”, organizado e executado pelos alunos do 4º perído do Curso de Nutrição da Instituição.

O evento contou com a palestra do Nutricionista Mestre em Tecnologia dos Alimentos Professor Wallace Batista e da Gastróloga Especialista em Cozinha regional e Internacional Adriana Borges que explanaram com maestria a temática da nutrição sob o ponto de vista da gastronomia funcional.

Sob a orientação do Nutricionista e da Chef em Gastronomia os discentes de Nutrição confeccionaram deliciosas pizzas e massas sem glúten, sem lactose e integrais, sendo provado pelos inscritos (alunos de nutrição, enfermagem, fisioterapia, nutricionistas e público externo) no festival às 20:30 ao término das palestras, quando iniciou o festival de degustações.

“Gostaria de agradecer a Direção da Instituição, a Coordenação Acadêmica, aos Professores do curso de Nutrição, as Coordenações dos Cursos Enfermagem, Fisioterapia e Tecnólogos,  pelo apoio prestado neste festival, bem como, aos meus amados alunos de Nutrição envolvidos em todo o processo que fomentou o conhecimento da gastronomia funcional, área de atuação multiprofissional entre Nutricionistas e Tecnólogos em Gastronomia” Afirmou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da Faculdade Uninassau Caruaru.

24 Novembro
DOL
Atividades DOL 2017.2 encerram nesta sexta-feira (24)
Por Fabiana Viegas

Hoje (24) é o último dia para realizar as atividades DOL - Discicplinas On Line. Acessem pelo portal acadêmico e finalize sua disciplina acadêmica.

Maiores informações com Prof. Hudson na Coordenação Acadêmica

23 Novembro
SANTANDER
Inscrições abertas para o Programa W30 e W50
Por Antonio Viegas

As mulheres estão no centro de uma profunda mudança de paradigma no local de trabalho, onde a globalização, a crise econômica e a demanda de novos talentos do mercado convergem para criar um viés novo e poderoso que impactam diretamente nas experiências das mulheres com o mercado de trabalho. Pensando nisso, o Santander em parceria com a Anderson School of Management da Universidade da Califórnia, em Los Angeles (UCLA), abrem inscrições para os Programas W30 e W50.

Os programas são voltados, exclusivamente, para a capacitação do público feminino, com conteúdo focado na liderança em meio acadêmico e empresarial. Visa desenvolver o autoconhecimento, valorizar a diversidade de estilos de liderança e criar uma rede de relacionamento entre mentores.

O Programa W30, que está em sua quarta edição, é direcionado a mulheres que trabalham na comunidade universitária em cargos de liderança e tem como objetivo prepará-las para o cenário de evolução em que a educação superior se encontra. As participantes selecionadas receberão treinamentos e um curso que visa expandir suas capacidades de liderança. O curso acontecerá do dia 11 a 14 de junho de 2018.

Já o Programa W50, em sua sexta edição, é projetado para mulheres, na faixa de 35 a 40 anos, que possuem experiência no mercado de trabalho e com alto potencial, caracterizado pela sua motivação e compromisso com os objetivos pessoais e organizacionais. O curso acontecerá do dia 11 a 14 de junho de 2018.

Para ambos os Programas as inscrições vão até o dia 16 de março de 2018, às 23h59.

Todas as selecionadas receberão uma bolsa de estudo que inclui o valor do curso e materiais a serem utilizados, além da hospedagem, ficando por conta das selecionadas somente o deslocamento.

Além das informações exigidas no formulário de inscrição, as interessadas devem incluir uma carta de nomeação de sua universidade patrocinadora, bem como uma carta de recomendação de seu atual empregador. Vale lembrar que a proficiência em inglês é requisito indispensável para que as candidatas sejam aprovadas.

Link de inscrição do W30 

Link de inscrição do W50 

 

22 Novembro
PALESTRA
Alunos de Nutrição e Enfermagem participam de palestras da Pós Graduação
Por Jefferson Silva

Alunos dos Cursos de Nutrição e Enfermagem participaram na noite desta terça-feira (21 de novembro), das 19h às 22h, no bloco A, sala 208 da Instituição, de palestras que fizeram parte do ciclo de encontros acadêmicos que vão ocorrer entre os dias 20 a 24 de novembro, promovidas pela Coordenação da Pós-Graduação da Faculdade UNINASSAU Caruaru. 

O palestrante convidado, o Sanitarista Efraim Soares discorreu sobre: Ações públicas no combate das arboviroses no estado de Pernambuco (PE); em seguida a Nutricionista Laís Regina,  ministrou sobre: Uso de alimentos funcionais na prática clínica dos Nutricionistas. 

“Gostaríamos de agradecer a Coordenação da pós-graduação pela oportunidade oferecida aos nossos alunos de aprofundarem seus conhecimentos” Afirmou Franciskelly Pessôa, Coordenadora do Curso de Enfermagem da Uninassau Caruaru.

“Encontros como este proporcionam além do saber a integração entre os alunos da graduação e futuros pós-graduandos” destacou Adriano Oliveira, Coordenador do Curso de Nutrição da UNINASSAU Caruaru.

Confira as fotos!

21 Novembro
MATÉRIA
UNINASSAU promove evento alusivo ao Dia da Consciência Negra
Por Sérgio Junior

Na semana em que se comemora o Dia da Consciência Negra, a Faculdade UNINASSAU Petrolina realiza, às 19h da próxima quarta-feira (22), uma mesa-redonda sobre o empoderamento da mulher negra e sua representação na sociedade. Além da atividade acadêmica, haverá também desfiles e apresentações culturais. O evento acontece no auditório da Instituição.
 

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