01 Dezembro

EVENTO

Exposição de alimentos funcionais

Os alimentos funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente à sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras.

Objetivando informar a população os benefícios de tais alimentos, os alunos do 6º periodo de Nutrição, do turno noite, realizaram no ultimo dia 28-11-17 uma exposição e posterior  degustação de preparaçãoes feitas com alimentos funcionais. 

A mostra chamou atenção não somente dos alunos da IES, mas também professores e colaboradores. Todos interessados em conhecer um pouco mais sobre alimentação saudável.